Conoce al equipo de expertos detrás de Nutrición Saludable México
En Nutrición Saludable México, estamos comprometidos con promover hábitos alimenticios saludables y sostenibles en toda la región. Nuestro equipo de nutricionistas certificados y expertos en gastronomía mexicana trabaja incansablemente para brindarte información precisa, basada en evidencia científica, sobre cómo mantener una dieta equilibrada utilizando los ingredientes locales y tradicionales de México.
Creemos que la alimentación saludable no debe ser complicada ni sacrificar el sabor. Por eso, combinamos los conocimientos ancestrales de la cocina mexicana con las últimas investigaciones en nutrición para ofrecerte guías prácticas, recetas deliciosas y consejos que realmente funcionan en tu día a día.
Nutricionista Principal
Con más de 15 años de experiencia en nutrición clínica, la Dra. Hernández se especializa en dietas basadas en alimentos mexicanos tradicionales. Graduada con honores de la UNAM, ha ayudado a miles de personas a mejorar su salud a través de la alimentación consciente.
Especialista en Nutrición Deportiva
Carmen combina su pasión por el deporte con la nutrición. Experta en optimizar el rendimiento atlético mediante dietas balanceadas ricas en frutas tropicales y proteínas de calidad. Ha trabajado con equipos deportivos profesionales de toda América Latina.
Chef de Cocina Saludable
Roberto es un chef ejecutivo con formación internacional que decidió dedicarse a la cocina saludable. Experto en transformar platillos tradicionales mexicanos en versiones nutritivas sin perder el sabor auténtico que nos caracteriza.
Especialista en Nutrición Infantil
La Dra. Jiménez se dedica a educar a familias sobre nutrición infantil. Su enfoque práctico y basado en evidencia ha ayudado a cientos de padres a establecer hábitos alimenticios saludables en sus hijos desde temprana edad.
Investigador en Nutrición
Diego es nuestro científico residente, constantemente investigando las últimas tendencias y estudios en nutrición. Su trabajo asegura que toda nuestra información esté respaldada por la ciencia más reciente y confiable.